Menu carte : Ô saveurs de saison.

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Sous réserve d'arrivage et du marché.

DEJEUNER

   Plat, dessert, café : 21,50 €
   Entrée, plat et café : 21,50 €
   Entrée, plat, dessert et café : 27,00 €
 
DINER
   Amuse-bouche, entrée, plat, dessert : 28 €
   Amuse-bouche, entrée, plat, cabécou, dessert : 31 €
Au choix dans la carte
Les entrées
Velouté d'asperges, croustillant de tête de veau et rapé de raifort.                                      9.50 €      
Rouleau aux pieds de cochon, esargots et radis aigre doux.. 9,50 €




Les plats

Filet de merlan,beurre aux câpres,pomme de terre ratte et épinards frais. 16 €
Pièce d'échine de cochon confite, tempura et purée de carottes, émulsion au thym citron.
16 €

Les Desserts

Assiette de 3 fromages affinés par Mr Marty et sa petite salade aux noix.
9 €
Café et cardamome .Coque de macaron, crême anglaise arabica et sorbet cardamome.
9 €
Carotte cake, mousse noix de coco et sorbet carotte gingembre. 9 €