DEJEUNER
Plat, dessert, café : 21,50 €
Entrée, plat et café : 21,50 €
Entrée, plat, dessert et café : 27,00 €
DINER
Amuse-bouche, entrée, plat, dessert : 28 €
Amuse-bouche, entrée, plat, cabécou, dessert : 31 € |
Au choix dans la carte
Les entrées
|
Pressé de courgette et gésiers de canard, tempura de courgette, roquette et sauce tartare. 9.50 €
|
| Carpaccio de tomate "coeur de boeuf Pays", cromesqui au Rocamadour et Basilic. |
9,50 € |
|
|
|
|
| Les plats |
|
| Filet de merlan, purée de pois chiche et tomate confite, vinaigrette à l'orientale au citron confit. |
16 € |
Raviole de mitonnée de joue de boeuf au Malbec, légumes croquants et rapé de brebis.
|
16 € |
| |
|
| Les Desserts |
|
Assiette de 3 fromages affinés par Mr Marty et sa petite salade aux noix.
|
9 € |
Douceur à l'abricot et aux amandes. " Financier et glace au lait d'amande, abricots frais."
|
9 € |
L'esprit de la fôret noire et glace chocolat blanc -citron.
|
9 € |
|
|
|